糖脂（英語：Glycolipid）是通过糖苷键连接的碳水化合物的脂质 。它们的作用是保持膜的稳定性并促进细胞识别 。 在所有真核细胞膜的表面上发现这些碳水化合物。它们从磷脂双层延伸到细胞外的含水环境中; 磷脂双层作为特定化学物质 … 展开

糖苷水解酶
糖苷水解酶催化糖苷键的断裂。在将聚糖(glycan)加入到脂质中以代表最终的寡糖结构后，它们被用于修饰聚糖。它还参与将糖脂自然降解成其非缀合物(non-conjugated)形式。然后脂质和碳水化合物将其作为体内能量的常见 … 展开

• 糖萼
• 糖蛋白
• 尼曼匹克症C型 (Niemann-Pick disease, Type C) 展开

糖脂的基本结构是由糖的半缩醛羟基通过糖苷键与脂质相连而成。其非脂部分为糖基，脂部分为鞘氨醇或甘油，而且糖脂可根据脂部分的构成而再分为鞘糖脂与甘油糖脂。
糖脂在生物体分布很广，但含量较少。鞘脂类是动、植物的重要组份，在 展开

细胞间相互作用
糖脂在人体内的主要功能是作为细胞间相互作用的识别点。糖脂的糖会与邻近细胞的特定互补碳水化合物或凝集素（碳水化合物结合蛋白）结合。这些细胞表面标志物的相互作用是细胞识别的基础，并引发细胞反应，从而促进调节、生长和 展开